Knäckbakelser.

 
Jag säger bara ett ord " smaskens ".
 
Ugn 175 grader i 15 - 20 minuter.
 
400 g smör, smält, avsvalnat
3 dl havregryn
3 dl strösocker
1 ägg
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
 
Glasyr:
 
250 g smör
8 msk grädde
3 dl strösocker
2 msk kakao
1½ msk vetemjöl
150 g sötmandel, hackad
 
Gör så här:
 
Blanda smör och havregryn. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop. Tillsätt mjöl och bakpulver och lägg en klick ca 1 stor tsk i varje alluminiumform. Grädda.
 
Börja med glasyren. Blanda allt i en kastrull och sjud 7 - 8 minuter. Lägg en klick ( ca 1 msk ) i varje form och grädda igen tills glasyren bubblar.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0