Geisha pannacotta.
Geisha är en favorit choklad och passar hur bra som helst i pannacotta...
5 dl grädde
3 gelatinblad
3 msk muskovadosocker
200 g geisha choklad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten en stund. Värm grädden och sockret.
Krama ur gelantinbladen och låt de smälta i grädden.
Tillsätt chokladen och rör tills den smält.
Häll upp i skålar och ställ kallt.
Servera med grädde och några goda bär...
Kommentarer
Trackback