Pimientos de Padròn.
Ytterligare en tapas rätt som också går fort att göra. Räcker till 6 - 8 personer.
Ingredienser
200 g pimientos de padron
½ dl olivolja
flingsalt
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna.
Stek dem hela runt om tills de börjar bli lite mjuka. Lägg dem att rinna av på hushållspapper. Salta och servera.
Kommentarer
Trackback
