Kryddsmör Café de Paris.
1 vitlöksklyfta
200 g rumsvarmt smör
½ dl hackad persilja
½ msk torkad dragon
1 msk dijonsenap
1 krm kajennpeppar
1 tsk worcestersås
1 msk tomatpure
1 msk konjak
½ tsk salt
Skala och finriv vitlöken.
Rör ihop vitlök, smör och övriga ingredienser till en jämn blandning.
Forma smöret till en rulle och linda in i plastfolie. Lägg i frysen.
Kommentarer
Trackback
