Citronsill.

 
Citronsås:
 
1 msk dijonsenap
1 dl gräddfil
3 msk majonnäs
1 vitlöksklyfta, finhacka
1 dl persilja, finhacka
1 msk citronskal
1 tsk brynt schalottenlökfond
salt & peppar
1 förpackning 5 minuters sill
 
 
Låt sillen rinna av ordentligt.
 
Vispa ihop citronsåsen och smaka av med fond, salt och peppar.
 
Blanda såsen med sillbitarna och lägg i en fin burk.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0