Chokladfundue med mörk choklad och frukt.
5 portioner.
Fondue.
1½ dl vispgrädde
250 g mörk choklad
1 msk vodka eller mörk rom, kan uteslutas
Koka upp grädde i en liten kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta på svag värme i grädden. Tillsätt ev vodka. Häll över fondien i en värmetålig skål eller fonduegryta. Det går att ta en skål till varje person.
Tillbehör:
Ta det du tycker om tex,
Banan, jordgubbar päron, annanas.
Skumgodisar, hackade nötter av olika slag och rostad kokos.
Kommentarer
Trackback