Nöt - och fruktbollar med mint.
Nyttigare godis med cashewnötter och torkade aprikoser. Bollarna ligger till höger på fatet.
Cirka 15 bollar.
5 dl cashewnötter
10 st. torkade aprikoser
7 droppar pepparmyntsolja, går att utesluta och ersättas med något annat som du gillar
1 dl rostade sesamfrön
Mixa cashewnötterna till ett fint mjöl och tillsätt sedan övriga ingredienser och mixa till en smet. Forma till bollar och rulla i sesamfrön. Du kan naturligtvis rulla dem i något annat som du tycker om.
Kommentarer
Trackback