Äppelpaj.
Lättbakad paj och naturligtvis god. Bakas i en rund form, 24 cm i diameter.
4 stora äpplen, skala och skiva
kanel
Havretäcke:
150 g smör
4 msk sirap
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
0.5 tsk bakpulver
4 msk grädde
Smält smöret.
Rör ner övrigt och häll smeten över äppelbitarna.
Grädda ca 30 minuter i 200 grader, tills pajen har fin färg.
Serveras med vaniljsås.
Kommentarer
Trackback