Himalayasalt.

 
Himalayasaltet har en mild smak som passar bra till alla typer av matlagning. Som namnet avslöjar bryts det i gruvor belägna i pakistanska Himalaya. Saltet bildades för flera miljoner år sedan och platserna där saltet idag bryts var för länge sedan täckta av hav.
Saltet är naturligt mineralrikt och skiftar i rosa nyanser utan att innehålla tillsatta färgämnen. Färgen kommer istället från bland annat järnoxid som berget har delat med sig av under miljontals år. Saltet är fritt från tillsatser och innehåller inget antiklumpmedel. Från miljösynpunkt finns det skäl att använda salt från mer närbelägna gruvor än Pakistan.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0