5 cl mörk rom

0,5 cl honungssirap ( 2 delar honung + 1 del vatten )

2 - 3 droppar angostura bitters

Gör så här:

Rör drinken med mycket is tills den blivit kall och utvattnad 20-30 sek. Sila sedan upp över ny is i ett lowballglas, skär en apelsinzest och tryck oljorna ur skalet över drinken.