1 knippe späda morötter

200 g getost

3 rosmarinkvistar

2 msk honung

 

FRÖSTRÖSSEL:

 

2 msk pumpakärnor

1 msk svarta sesamfrön

1 msk vita sesamfrön

1 tsk flingsalt

 

Skrapa och koka morötterna hela i saltat vatten i 5 minuter. Lägg dem på ett folieark. Smula över osten och lägg på rosmarinkvistarna. Ringla över honung och vik ihop foliepaketet. Nyp ihop ordentligt i alla ändar.

 

Blanda ihop alla ingredienser till fröströsslet.

 

Grilla paketet i 10 minuter tills osten smält. Strö över strösslet och servera.