Salsan kokas inte så då blir det krispiga bitar av rabarber. Passar till det mesta.

4 personer.

 

200 g rabarber, skär i små tärningar

½ liten röd lök, finhacka

1 grön chili tex spansk peppar, finhacka

3 msk rapsolja

1 msk honung

½ tsk salt

3 msk oregano, hackad

 

Blanda ihop alla ingredienser och låt stå ett tag innan servering.