Matjessillröra på knäckebröd.
Gott till midsommar eller påsk.
4 dl
2 kokta ägg, hackas
1 röd lök, finhackas
200 g matjessill, skär i mindre bitar
0,5 dl gräddfil
0,5 dl finriven västerbottensost
2,5 msk gräslök eller dill, hackas
1 krm svartpeppar
Blanda ihop allt och servera på knäckebröd.
Kommentarer
Trackback
