Pepparsmör.
300 g smör, rumstempererat
1 msk svartpeppar
1 msk torkad grönpeppar
1 msk rosepeppar
1 vitlöksklyfta, pressad
salt
Mixa pepparsorterna snabbt i en kryddmixer eller mortla. Det skall bli så fint som möjligt.
Mixa sedan ihop smör, peppar och vitlök. Smaka av med salt.
Kommentarer
Trackback
