Curryspätta.

 
 
 Snabblagat och gott.
 
 2 personer
 
Ingredienser:
 
 
1 paket rödspätta
några räkor
2 st gula lökar, skivade, ta gärna fler
3 st tomater i klyftor
curry efter behag
salt
3 dl grädde
 
Gör så här:
 
Smörkoka den skivade löken i några minuter så att den blir mjuk men inte får färg. Strö över curry och häll i grädden. Låt puttra 5 minuter. Salta och rulla ihop fisken, lägg ned den i såsen. Tomatklyftorna läggs ned mellan fiskrullarna. Sjud i 10 minuter och strö över några räkor. Servera med ris.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0