Örtsås till rökt fisk.
Såsen passar även till fisk som inte är rökt.
4 - 6 personer.
3 dl gräddfil
1 liten vitlöksklyfta, pressad
2 tsk dijonsenap
1 dl hackade färska örter t, ex basilika, oregano, dill och persilja
2 krm salt
1 krm svartpeppar.
Blanda ihop allt och låt stå i kylen minst 1 timme.
Kommentarer
Trackback
