Potatissallad med bacon och sockerärtor.

4 - 5 personer.
2 paket bacon, 140 g, skär i bitar
1 gul lök, grovhackas
600 g kokt potatis
50 g sockerärtor, strimlas
1 dl majonnäs
3 dl gräddfil
1 tsk cajunkrydda
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
Stek lök och bacon. Skär den kokta potatisen i tjocka skivor. Blanda majonnäs och gräddfil med kryddorna. Blanda ihop allt.
Kommentarer
Trackback