En annorlunda dessert, men god om du gillar ädelost och päron.

 

4 portioner.

 

4 st. medelstora päron, helst Williams päron, skalas

70 g ädelost

100 g blandade nötter tex pinje-, pistage- och pekannötter

1 dl honung

Halvera  och gröp ur kärnhuset på päronen. Fyll kärnhuset med ädelost. Lägg i en ugnsfast form. Smält honungen, blanda i nötterna och slå över päronen. Gratinera på 170 grader i 15 minuter.