Dessa kakor har jag inte bakat, men de verkar vara hur enkelt som helst.

25 stycken.

 

200 g mandelmassa

2 tsk kanel

 

Rulla mandelmassa rullen i kanel och skiva den i ca 3 mm tjocka skivor. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda gyllenbruna i mitten av ugnen på 200 grader i ca 8 minuter.