Salladen hör till sötpotatisbakad kyckling men går att använda till andra recept.

 

8 personer.

 

1 röd chili, klyv, kärna ur och finstrimla

3 salladslökar, strimlas

6 avokado, skär i fjärdedelar

2 lime, pressad saft

3 msk olivolja

2 tsk flingsalt

1 krm svartpeppar

 

Blanda lime, olivolja, salt och peppar. Blanda sedan ihop allt och låt stå i kylen ett tag.