Hemgjord tacofärs.


Har du lust och ork tycker jag att du ska göra din egen tacofärs. Lite kul och annorlunda.
4 portioner.
 
400 g köttfärs
1 st. squash, finriven ( kan uteslutas )
1 tsk spiskummin, malen
1 tsk koriander, malen
½ tsk oregano, torkad
1 tsk kajennpeppar
1 tsk svartpeppar, malen
2 st., vitlöksklyftor, pressade
½ dl tomatpure
1 ½ dl öl
1 - 2 tsk salt
½ tsk socker
olja till stekning
 
Fräs färs, squash och kryddor tills det börjar få färg. Tillsätt vitlök, tomatpure och öl. Koka ihop 5 minuter. Smaka av med socker, salt och mer kryddor om du önskar.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0