Hjortronmousse i glas.
Den här desserten kan du göra med vilka bär som helst.
6 portioner.
2 dl vispgrädde
2 dl tjock yoghurt
200 g naturell färskost
2 dl hjortronsylt
8 st små kakor eller biscotti
1 dl fina, hela hjortron till garnityr
Vispa grädde, yoghurt och färskost halvhårt. Rör ner 1 dl hjortronsylt.
Varva mousse, resterande sylt och krossade kakor i vackra glas. Garnera med hjortron.
Kommentarer
Trackback