Om du inte vill äta helt vegetarisk så kan du servera skivad skinka eller kyckling till gratängen.

 

4 portioner.

 

250 g broccoli

500 g färsk tortellini, fylld med ost

1 dl grädde

1 vitlöksklyfta, riv

150 g fetaost

1 msk olivolja

svartpeppar

½ kruka basilika

 

    Sätt ugnen på 200°.

Skär broccolin i små buketter och stjälken i tunna skivor. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen. Lägg i broccolin den sista minuten.Häll av vattnet och fördela pasta och broccoli i en ugnsform.

 

Blanda grädde och vitlök och häll över gratängen.Smula över fetaosten, ringla över olivoljan och dra ett varv med pepparkvarnen.Gratinera mitt i ugnen ca 10 min. Toppa med basilika.