Apelsin - och habanerosås.

 
Såsen passar utmärkt till kyckling.
 
4 portioner.
 
1 röd paprika, finhacka
½ habanerochili, finhacka
2½ dl matlagningsgrädde
1 dl färsk pressad apelsinjuice
1½ msk koncentrerad kycklingfond
 
Lägg paprika, chili, grädde, apelsinjiuce och fond i en kastrull. Koka ihop utan lock i 10 minuter. Mixa till en slät sås.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0