1 drink

4 cl vodka
2 cl kanelsockerlag
1 cl pressad citron
1 cl vaniljlikör
1 äggvita
3 cl Tropicana Cloudy äppeljuice

Kanelsockerlag:
2 dl vatten
1 dl strösocker
2 kanelstänger

Garnering:
malen kanel
äppelklyfta

Koka ingredienserna till sockerlagen i en kastrull tills sockret har löst sig. Låt kallna.

Blanda ingredienserna till drinken i en shaker. Skaka tills äggvitan fluffar till sig, ca 30 sekunder. Tillsätt is och skaka ytterligare 20–30 sekunder.

Servera i ett glas fyllt med is. Strö över lite kanel och garnerna med en äppelklyfta.