Sätt ugnen på 225 grader eller varmluft 200 grader.

Fräs äppelbitarna gyllene i smör i en ugnsfast gjutjärnsstekpanna.

 Vill du ha mer sting kan du smaksätta med t ex vanilj, kardemumma, kanel eller ingefära.

 Bred dulce de leche över äppelblandningen, strö på salt och mandel.

 Baka till gyllene färg.

Servera gärna med en klick glass eller crème fraiche eller tjock yoghurt smaksatt med socker och vanilj.