Nektarinmimosasås.

4 portioner.
Passar till rökt fisk.
1 dl kesella
1,5 dl turkisk yoghurt
1 msk dijonsenap
2 msk hackad gräslök
2 st nektariner
salt & peppar
Rör ihop kesella, yoghurt, senap och gräslök.
Skär nektarinerna i små tärningar.
Vänd ner frukttärningarna i yoghurtsåsen. Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Trackback