Blanda vetemjöl,  mjölk, salt och olivolja.

 Rör runt  till en smidig deg. Den kommer vara kladdig men allt är i sin ordning.

 Med mjölade händer delar du degen till 8 delar. Kavla ut varje del runt och tunt. Ha mjölad kavel och mjölat bakbord så inte degen fastnar.

Värm upp en stekpanna i gjutjärn eller teflon. Medelvärme räcker bra. Lägg i bröden och grädda ca 2-3 minuter på varje sida. Brödet ska få lite färg.