Nötflarn.
Enkla och goda flarn som du kan servera till glass eller någon annan dessert.
25 g blandade nötter
25 g sötmandel
0,5 dl strösocker
50 g smör
1 msk vetemjöl
1 msk grädde
Hacka nötter och mandel grovt.
Blanda den hackade mandeln och nötterna med strösocker, smör, vetemjöl och grädde i en kastrull.
Koka upp hastigt.
Klicka ut smeten glest med tesked på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5-10 minuter på 175 grader tills flarnen har en fin ljusbrun färg.
Kommentarer
Trackback