Kall sås med jalapenos.
Kall sås som passar till allt grillat, men främst till hamburgare.
6 - 8 portioner.
3 dl creme fraiche 15 %
2 vitlöksklyftor, pressade
1/2 krm chilipulver
1 nypa cayenne
1 krm paprikapulver
1 msk sweet chili sås
6-8 ringar/skivor inlagda jalapenos, strimlade
2 vitlöksklyftor, pressade
1/2 krm chilipulver
1 nypa cayenne
1 krm paprikapulver
1 msk sweet chili sås
6-8 ringar/skivor inlagda jalapenos, strimlade
1 krm salt
3-4 varv med svartpepparkvarnen
3-4 varv med svartpepparkvarnen
Blanda samman alla ingredienser i en skål. (Strimla jalapenos och rör i)
Smaka av så du får rätt styrka och sting som du önskar.
Smaka av så du får rätt styrka och sting som du önskar.
Kommentarer
Trackback
